ふかふかな土でグングン育つ
甘く根元までやわらかなブランド品
【季節品】アスパラガス「緑のささやき」
- 販売価格
- 1,400円 (税込み)
- 在庫
- 10
- 商品コード
- 0026-mc-x5
- 販売期間
- 2023/02/01~2023/09/30
内 容 量:100g/4本束
生 産 地:愛媛県西条市
生 産 者:JA周桑
商品詳細
【栽培】
アスパラガスは根を深く張る作物なので、土づくりが重要。生産者自らが、大豆かすや米ぬかなどを
発酵させて肥料を作り、しっかりと根を張ることができる柔らかな土で育てます。
【魅力】
なんと言ってもバツグンの甘みと根元まで筋のない柔らかさが魅力です。
秋頃まで出荷できますが、冬に養分をしっかり蓄え、ゆっくりと生長した春のアスパラガスは格別です。
【食べ方】
地元では豚肉を巻いたり、かき揚げが人気ですが、鮮やかな色合いと甘味を楽しんでいただける
シンプルなグリルメニューがイチオシ。長く茹でると栄養素が溶け出すのでご注意を。
※1束=3~5本です